名古屋駅前の「スガキヤ」はお高くとまった「よそ行き」の味でした

「スガキヤラーメン」と言えば、いわゆる「ナゴヤメシ」の一種であり、薫り高すぎる魚介ダシと豚骨のダブルスープが1杯290円から楽しめるド庶民派のチェーン店。……のはずなのですが、出張ビジネスマンや旅行者が多いのをいいことに、名古屋駅前唯一の「スガキヤ」は普段とは違う高級路線の店構えで通していました。 (さらに…) (続きを読む…)