いろいろ面倒な魚の超お手軽簡単な調理法「湯煮」を試してみました

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初心者には手の出しにくい魚を簡単に美味しく調理できる「湯煮」を実際にやってみました。かなりレパートリーが広がります。詳細は以下から。 (さらに…)(続きを読む...)

【後編】大阪よりも遠い京都の「辺境」、大原野を散策してきました

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京都市内から大阪に行くよりも時間が掛かる場所が京都には存在しています。そこにはいわゆる京都とは違った時間が流れていました。 (さらに…)(続きを読む...)

【前編】大阪よりも遠い京都の「辺境」、大原野を散策してきました

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京都市内から大阪に行くよりも時間が掛かる場所が京都には存在しています。そこにはいわゆる京都とは違った時間が流れていました。 (さらに…)(続きを読む...)

京都・知恩院での「ミッドナイト念仏」でディープな時間を体験してきました

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夜通し木魚を叩きながら南無阿弥陀仏を唱える、そんな型破りなイベントが京都の知恩院で毎年開催されています。体験してきたのでレポートします。 (さらに…)(続きを読む...)

京都で伊勢神宮に「お参り」できてしまう日向(ひむかい)大神宮

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京都にいながらにして「伊勢参り」をすることのできる素敵なスポットが存在しています。詳細は以下から。 (さらに…)(続きを読む...)

京都の南、城南宮の「しだれ梅と椿まつり」で満開の梅の香りに包まれてきました

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普段の京都をちょっとだけ離れた城南宮には芳しい梅が咲き誇っていました。詳細は以下から。 (さらに…)(続きを読む...)

京都ラーメンの流れをくむ「秋田ブラック」の大御所「末廣ラーメン本舗」を味わってきました

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秋田の名物ラーメンと京都には深い繋がりがあったのです。詳細は以下から。 (さらに…)(続きを読む...)

チームラボの体験型音楽フェスに日本初の「アートサイエンス学科」を開設する大阪芸術大学が協賛、現場の熱気を体験してきました

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アートとテクノロジーが交差し、融合する最も熱い場所が大阪に生まれようとしています。現場の模様を取材しました。 (さらに…)(続きを読む...)

【追記あり】「この世界の片隅に」展が日本映画発祥の地、京都木屋町の立誠シネマでスタート、映画も絶賛上映中

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日本映画発祥の地、京都の洛中でも「この世界の片隅に」が遂に動き始めました。 (さらに…)(続きを読む...)