栃木県民のソウルドリンク「レモン牛乳」がカレーになったので意を決して食べてみました

このエントリーをはてなブックマークに追加

無理筋の極みとしか思えませんが、そこまでやってくれるなら挑まないわけにはいきません。詳細は以下から。 (さらに…)(続きを読む...)

「コオロギ入りプロテインバー」を京都のスタートアップ・BugMoが開発、実食イベントやクラウドファンディングも

このエントリーをはてなブックマークに追加

もはやキワモノではなく優秀な栄養源として開発されています。詳細は以下から。 (さらに…)(続きを読む...)

100%植物性で味も匂いも食感も肉そっくりな「ヴィーガンステーキ」が開発される

このエントリーをはてなブックマークに追加

これまでのソイミートとはレベルが違うようですが、どれほどのお味なのでしょうか?詳細は以下から。 (さらに…)(続きを読む...)

カカオ70%超のダークチョコレート、ストレスやイライラを軽減させることが科学的に判明

このエントリーをはてなブックマークに追加

Photo by Lee McCoy 体感的に知っていた人も少なくなさそうですが、科学的に明らかにされました。詳細は以下から。 (さらに…)(続きを読む...)

【白ご飯の可能性をどこまでも追求してみよう】青の洞窟「蟹のトマトクリーム」編

このエントリーをはてなブックマークに追加

白いご飯は万能。そう考える人の食のヒントとなるべく新企画をスタートします。 (さらに…)(続きを読む...)

毎日3~4杯のコーヒーを飲むことが最も身体によく、長生きできる

このエントリーをはてなブックマークに追加

コーヒーは身体によいという話を最近耳にしますが、1日3~4杯が適量との嬉しい知らせです。詳細は以下から。 (さらに…)(続きを読む...)

「飲む酒の種類によって酔い方や気分が違ってくる」ことが科学的に判明

このエントリーをはてなブックマークに追加

Photo by Viewminder 多くのお酒を飲む人にとっては身をもって「知ってた」話ですが、科学的に解明されました。詳細は以下から。 (さらに…)(続きを読む...)