カカオ70%超のダークチョコレート、ストレスやイライラを軽減させることが科学的に判明

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Photo by Lee McCoy 体感的に知っていた人も少なくなさそうですが、科学的に明らかにされました。詳細は以下から。 (さらに…)(続きを読む...)

【白ご飯の可能性をどこまでも追求してみよう】青の洞窟「蟹のトマトクリーム」編

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白いご飯は万能。そう考える人の食のヒントとなるべく新企画をスタートします。 (さらに…)(続きを読む...)

毎日3~4杯のコーヒーを飲むことが最も身体によく、長生きできる

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コーヒーは身体によいという話を最近耳にしますが、1日3~4杯が適量との嬉しい知らせです。詳細は以下から。 (さらに…)(続きを読む...)

「飲む酒の種類によって酔い方や気分が違ってくる」ことが科学的に判明

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Photo by Viewminder 多くのお酒を飲む人にとっては身をもって「知ってた」話ですが、科学的に解明されました。詳細は以下から。 (さらに…)(続きを読む...)

一日中モーニングサービスをやっている名古屋の喫茶店「リヨン」に10年ぶりに行ってみた

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名古屋の喫茶店といえば、ドリンクの代金だけでトーストなどが食べられる「モーニング」と呼ばれるサービスが有名ですが、10年前、まだ駆け出しの記者だったころに取材で訪れたお店を再び訪れてみました。詳細は以下から。 (さらに…)(続きを読む...)

遂に発売されたポテトチップス「鮒ずし味」をおそるおそる食してみました

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ついにポテトチップス「鮒ずし味」が発売されましたのでレポートします。詳細は以下から。 (さらに…)(続きを読む...)

日清が「ヌードル・ハラスメント」に盛大に釣られ、麺すすり音カモフラージュ機能搭載フォーク「音彦」(14800円)を開発

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垢消し逃亡済の匿名ツイッターアカウントが日清という世界麺業界の最大手までをも釣り上げました。詳細は以下から。 (さらに…)(続きを読む...)

蚕の繭を発酵させて作る「シルク醤油」のクラウドファウンディング始動、日本の新たな伝統となるか

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大豆ではなく蚕の繭から醤油を作るべくクラウドファンディングが始まっています。詳細は以下から。 (さらに…)(続きを読む...)

前衛的すぎる世界初の焼肉映画「肉が焼ける」が公開へ、登場人物はなし、鉄板上での肉達の饗宴が始まる…

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デレク・ジャーマンも真っ青の前衛映画が登場です。詳細は以下から。 (さらに…)(続きを読む...)