南アフリカ共和国のケープタウンにスチームパンクをテーマにしたカフェがオープンしましたが、この規模でこのこだわりようは驚くばかりです。ぜひじっくりエスプレッソを楽しみたい場所になっています。
オーナーのDavid Dondeさんとビジネス・パートナーのMike Morritt-Smithさんはコーヒー焙煎機とエスプレッソマシーンを含めた店内をスチームパンクのコンセプトで埋め尽くし、カフェTRUTH. Coffeeをオープンさせました。
600㎡の店内は120席のレストラン、カフェ、バーとキッチンに加えて3トン用コーヒー焙煎機とバリスタ養成スクール、イベントスペース、コーヒー豆卸売所、エスプレッソマシーンのワークショップスペースなどが揃う巨大スペースになっています。
それらが蒸気機関やぜんまいばねだらけのスチームパンクで統一されているのはファンにとってはたまらない演出。店内の様子はこんなことに。
Check Out this Steampunk Coffee House in Cape Town ≪TwistedSifter
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