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いよいよ発売となった京都ラーメンの老舗「天下一品」の放つ新定番「味噌ラーメン」。 いったいなぜ今味噌ラーメンなのか。天一は何を思いこの味を投入したのか、それを知るべく京都北白川の総本店を訪れて食してきました。詳細は以下から。  … 記事の続きを読む