【レシピ】珍味中の珍味として知られる石川県名産「ふぐの卵巣糠漬け」を実際に調理してみました
既にその存在は知られるようになってきた「ふぐの卵巣糠漬け」。一歩進んで素材として調理してみました。詳細は以下から。 … 続きを読む
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格安で買える桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油（業務用）」を買ってみたら、とんでもないことになりました
2009年に発売され、「食べるラー油」という新しいジャンルを開拓した桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」。 香ばしいフライドガーリックとフライドオニオンのおかげで食感もよく、味にコクがあるため、すぐ瓶が空になってしまうこともしばしばですが、ついコストパフォーマンスを意識して業務用を頼んでみたところ、とんでもないものが届きました。詳細は以下から。 … 続きを読む
栃木市名物「じゃがいも入り焼きそば」本当に美味しいのかチャレンジしてきました
じゃがいもの入った焼きそば、普通に美味しそうな気がしてしまいますが、実際はどうなのでしょうか？ … 続きを読む
「バリカタ？何それ？」なゆるふわ手打ち平麺がたまらない、佐野ラーメン「万里」を味わってきました
ラーメンの麺は固めがよい？そんな常識の真逆を突っ走る素敵なラーメンが栃木県には存在していました。 … 続きを読む
宇都宮発の斬新過ぎる万能調味料「ご飯にかけるギョーザ」を試食してみました
永遠なる餃子の都、宇都宮。この街では餃子は食べるだけでは飽きたらず、ご飯にかけるようになっています。詳細は以下から。 … 続きを読む
宇都宮大学のオリジナルゆるキャラ「宇～太」が本当にゆるすぎて話題に
餃子の都、宇都宮。その宇都宮の誇る宇都宮大学のオリジナルゆるキャラがゆるすぎるとニュースになっています。詳細は以下から。 … 続きを読む
壮大な舞台装置と野外歌舞伎は必見、栃木・烏山の「山あげ祭」を見てきました
日本初の蓄電池電車Accumの運行開始に合わせて烏山の伝統的な祭が特別開催されていたので見学してきました。以下レポートします。 … 続きを読む
かき氷の激戦区となった日光駅前で、話題の日光天然氷のかき氷を食べ歩いてきました
まだまだ続く猛暑の中、5時間も並ぶほどの話題となっている日光天然氷のかき氷。地元日光の駅前は現在多くのかき氷店がしのぎを削る、かき氷の聖地とも呼べる状態になっています。ここで日光の3つの氷室のかき氷を食べ歩いてきました。 … 続きを読む