フレッシュネスの冬の人気作、サーモンエッグバーガーを食べてきました
昨年も販売されて大人気のため今年も限定販売が決まったサーモンエッグバーガーを実食してきたのでレビューします。
Advertisement
冬も押し迫り、鮭のシーズンになりました。フレッシュネスバーガーでは昨年発売されて人気だったサーモンエッグバーガーが今年も11月20日から限定販売されているのでさっそく実食してきました。
サーモンのソテーと目玉焼きを合わせてクリーミーなソースをかけたという、なんとも冬らしい味のチョイスです。
チリ産アトランティックサーモンを使用し、ハワイの人気メニュー「エッグベネディクト」にインスパイアされているとのことで、卵黄とバターをつかったオランデーズソースがかかっています。
こちらがサーモンエッグバーガー。フレッシュなオニオンとたっぷりのレタスが見た目にも鮮やか。
サーモン、目玉焼き、そしてオランデーズソースでかなりしっかりしたボリューム。
サーモンは肉厚で程よい焼き加減の目玉焼きにしっかりマッチしています。オランデーズソースもサーモンと目玉焼きに負けずに芳醇な酸味とコクで味を引き立てていました。
ぼんやりしがちなタイプの味ですが、バランスがよくそれぞれの食材の味と風味がキリッとエッジを立てています。野菜がフレッシュなので全体としても重たすぎることもなく、寒い季節にぴったりの味わいになっています。
フレッシュネスバーガー手づくり創業記 (アスペクト文庫 B 9-1)
posted with amazlet at 13.11.23
栗原 幹雄
アスペクト
売り上げランキング: 39,552
アスペクト
売り上げランキング: 39,552
・関連記事
ベジタリアンにもオススメ、巨大マッシュルームとビーンズパティを使ったフレッシュネスのベジタブルバーガーが本日発売 BUZZAP!(バザップ!)
フレッシュネスバーガーのスーパーフード、スピルリナを使った朝食「F朝」レビュー BUZZAP!(バザップ!)
この記事をSNSでシェア
グルメ に関する人気記事
まだデータがありません。
グルメ の最新記事
- ファミマが「お値段そのままデカくてうまい!! だいたい40%増量作戦」開催、ファミチキやお弁当、お菓子まで人気商品がお得に
07月31日 16:00 - モスバーガーが29日限定「新きんにくにくバーガー」新発売、筋肉が喜ぶだけでは済まないボリュームもインパクトも大の逸品に
03月29日 14:30 - 喜多方ラーメン坂内「焼豚まみれの特別メニュー」提供、見た目もすごいラーメンと丼が格安なほか通販も
12月19日 17:51 - マクドナルド値上げ、「ちょいマック」200→220円など宅配含む大半が対象もバリューセットや倍マックは据え置きに
09月26日 16:35 - 日清が鬼滅コラボ「どん兵衛」「U.F.O.」発売、ufotable描き下ろしで遊郭編がモチーフに
09月20日 18:30