カテゴリー: グルメ

【レシピ】栄養補給にぴったりな「山形のだし」作り方、夏バテ対策やTKGにも完璧！

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昨日は納豆の日でしたが、ネバネバ好きな人に断然オススメな夏の郷土料理があります。それが山形県発祥の、通称「山形のだし」。火を使わず栄養たっぷりなこの料理を作ってみました。  … 記事の続きを読む

いなばとサッポロ一番がコラボしたカップ麺「トムヤムチキン味」と「タイカレーマッサマン味」を食べてみました。

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おなじみのいなばがサッポロ一番とコラボしてカップ麺を発売していたのを発見したのでレビューしてみます。詳細は以下から。  … 記事の続きを読む

【実験】溶岩でBBQをすると肉は美味しく焼けるのか？

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お外でBBQが楽しい季節になってきました。炭で火を起こして食べるBBQは最高に楽しくて美味しいもの。では、炭の代わりに溶岩を使ったらどうでしょうか？  … 記事の続きを読む

「辛さ」と「旨さ」が高次結合して競い合う京都の激辛グルメ日本一決定戦「KARA-1グランプリ 2015」を堪能してきました

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京都と激辛グルメ、全くイメージが湧かないかもしれませんが、昨日3月28日には既に今年で4回目となる激辛グルメ日本一決定戦が争われていました。現場の様子をレポートします。  … 記事の続きを読む

植物やキノコを育ててそのままパクリ！3Dプリントされたスナックが新感覚過ぎる

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3Dプリントされた食品のニュースも増えてきましたが、こちらのスナックはなんと植物やキノコを栽培しながら食べるという斬新なものになっています。詳細は以下から。  … 記事の続きを読む

高知自慢の海鮮を斬新に使った絶品洋風名物「カツオたたきバーガー」と「清水のさばぁーがー」を食べてみました

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カツオをはじめ海鮮の豊かな高知県。和風なイメージがありますが、洋風メニューも負けてはいません。詳細は以下から。  … 記事の続きを読む