ペットボトルからバニラエッセンスの生成に成功、大腸菌で分解

世界的に問題となっているプラごみからバニラのフレーバーを作り出すことに成功しました。 単なるリサイクルにとどまらないプラごみ活用法の第一歩となるでしょうか。詳細は以下から。  … 記事の続きを読む

日清が「フタ止めシール」廃止、年間33トンのプラスチック削減へ

日清カップヌードルの公式ツイッターアカウントが昨日ツイートした「さようなら、全てのフタ止めシール。」という意味深すぎるツイートの意味が判明しました。詳細は以下から。  … 記事の続きを読む

カツ丼+ロースカツ!?かつやが「王道ロースカツ定食」「王道とん汁定食」発売で5日間限定割引も

とにかくカツが好きでたまらない。カツ丼かロースカツとご飯にするかでいつも迷う。 そんな人にぴったりかもしれない、とんでもないメニューをかつやが発売します。詳細は以下から。  … 記事の続きを読む

親鶏ファン注目の「味つけ廃鶏」クラファンで人気に、50年間村外不出の秘伝の味

香川名物の「骨付鳥」が人気になったことで注目を浴びることになった「親鶏」。柔らかい「雛鶏」と違って硬くて噛み応えがあり、噛むほどに染み出る旨味が特徴です。 そんな「親鶏」好きにはなんとも気になってしまう「味つけ廃鶏」が愛知県の北東の果ての秘境、豊根村からやってきました。詳細は以下から。  … 記事の続きを読む