名古屋駅前の「スガキヤ」はお高くとまった「よそ行き」の味でした

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「スガキヤラーメン」と言えば、いわゆる「ナゴヤメシ」の一種であり、薫り高すぎる魚介ダシと豚骨のダブルスープが1杯290円から楽しめるド庶民派のチェーン店。……のはずなのですが、出張ビジネスマンや旅行者が多いのをいいことに、名古屋駅前唯一の「スガキヤ」は普段とは違う高級路線の店構えで通していました。 (さらに…)(続きを読む...)