卵を入れるだけでアイスキャンディ型の卵焼きが作れるマシーンが面白い

卵を上手に焼くのは結構コツが要ります。でもこの卵焼き器を使えば簡単にアイスキャンディ型の不思議な卵焼きをマスターできるようです。  … 記事の続きを読む

【印度通信 Vol.21】インドのマクドナルドはやはりマサラ味なのか?実際に食べてみました

インドのマクドナルドといって一番最初に名前が上がるのが「マハラジャバーガー」ではないでしょうか?でもそれだけではありません。インドならではのバーガーが人気となっています。  … 記事の続きを読む

【印度通信 Vol.20】インドの誇るスナック菓子と清涼飲料【マサラ・スナック編】

前回はインドの清涼飲料と甘いスナックを紹介しましたが、今回はスパイス全開のマサラ・スナックです。インド人はお酒を飲まないのにどうしてこんなにおつまみにピッタリの味のスナックをこんなに作れるのか不思議でなりません。おみやげにも喜ばれます。  … 記事の続きを読む

【印度通信 Vol.19】インドの誇るスナック菓子と清涼飲料【ドリンク・甘いスナック編】

インドでは昔からお酒を飲む文化がありませんでした。そのため、インド人たちは老若男女問わずよくお菓子を食べます。昔からのインド菓子もたくさんありますが、お手軽に買えるスナックや清涼飲料も人気です。インドらしいものを集めてみました。まずはドリンクと甘いスナックから。  … 記事の続きを読む

食べられるスプレーペイントであなたの食事を好みの色に、という斬新過ぎるアイディア

食事は五感で楽しむものと言われます。このスプレーペイントを使えば金色のブリの照焼、銀色の鶏の唐揚げ、青いちらし寿司、赤いバナナ。そんな素敵な料理が現実にあなたの食卓に並びます。  … 記事の続きを読む

【印度通信 Vol.16】人間の死体を食べていると噂のガンジス・フィッシュを食べてみた

ヴァラナシのガンジス河は火葬した死体を流すことで有名です。そして「人間を食べた魚」と言われて日本人からは敬遠されがちなガンジス河の魚、一体どんな味がするのかチャレンジしてみました。  … 記事の続きを読む

「オレオのクッキーとクリームを完全に分離するマシン」を開発した猛者が現る

「オレオのクッキーだけを食べたい」という欲求を部分を食べるため、クッキーとクリーム部分を完全に分離するマシンが開発されました。  … 記事の続きを読む

【印度通信 Vol.11】インドの街角のお食事事情【スナック・軽食編】

インドは東南アジアなどにも似て、外食文化が盛んです。小腹がすいた時にちょい食べができる屋台もあちこちにあり、おやつ感覚で食べ歩くのもインドの醍醐味です。  … 記事の続きを読む