「ゴキブリのミルク」が増加する人類の栄養問題を救う！？ 2016年7月25日 15:472016年7月25日 15:48 by Buzzap!編集部カテゴリー ライフタグ 人間 昆虫食 生き物 科学 ポスト ツイート シェア はてブ LINEで送る コメント ゴキブリのミルクが特筆すべき栄養を持っており、人類を救うことになるかもしれません。詳細は以下から。 … 記事の続きを読む
日本初の昆虫を発酵させた調味料「イナゴソース」が発売 2015年11月20日 11:502017年6月23日 19:20 by Buzzap!編集部カテゴリー グルメタグ 昆虫食 ポスト ツイート シェア はてブ LINEで送る コメント 昆虫食の新たなステージが始まりました。イナゴを原料にして発酵させた調味料が発売されています。 … 記事の続きを読む
【お待ちかねの実食編】コオロギからゴキブリまで昆虫食の未来を見通し、そして美味しく食べる「関西虫食いフェスティバル」を体験してきました【昆虫料理画像多数！】 2015年8月20日 19:072017年6月23日 19:21 by Buzzap!編集部カテゴリー グルメタグ レポート 昆虫食 ポスト ツイート シェア はてブ LINEで送る コメント 日本でも徐々に知名度を増してきた昆虫食。関西で今回5回目を迎える「関西虫食いフェスティバル」をまるごと体験してきました。講演編に続き実食編をレポートします。 … 記事の続きを読む
【講演編】コオロギからゴキブリまで昆虫食の未来を見通し、美味しく食べる「関西虫食いフェスティバル」を体験してきました 2015年8月18日 16:532017年6月23日 19:21 by Buzzap!編集部カテゴリー グルメタグ レポート 昆虫食 ポスト ツイート シェア はてブ LINEで送る コメント 日本でも徐々に知名度を増してきた昆虫食。関西で今回5回目を迎える「関西虫食いフェスティバル」をまるごと体験してきました。レポートします。 … 記事の続きを読む
食の新たな可能性を押し広げる「関西虫食いフェスティバル」が8月16日に開催、主催者に突撃インタビューしました 2015年8月8日 11:002017年6月23日 19:21 by Buzzap!編集部カテゴリー グルメタグ インタビュー 昆虫食 ポスト ツイート シェア はてブ LINEで送る コメント 増え続ける世界人口に対して迫り来る食糧危機、そこで大きく注目されるようになっているのが昆虫食です。関西で昆虫食フェスティバルを主催する佐藤裕一さんに昆虫食の展望と自らのフェスティバルについてお伺いしました。 … 記事の続きを読む
食用ウジ虫を自分のキッチンで育成できるキット「Farm 432」がスゴイ！ 2013年8月4日 11:302017年6月23日 19:22 by Buzzap!編集部カテゴリー グルメ, ライフタグ これはすごい 昆虫食 ポスト ツイート シェア はてブ LINEで送る コメント 近年日本でも虫食がブームになりつつありますが、なんと自宅で食用のウジ虫を育てられる育成器が開発されました。より手軽に虫料理を味わえるようになりそうです。 … 記事の続きを読む
3Dプリントで虫や藻から食料を作る技術をNASAが開発中 2013年5月23日 11:302017年6月23日 19:24 by Buzzap!編集部カテゴリー グルメ, ライフタグ 世界びっくり 昆虫食 ポスト ツイート シェア はてブ LINEで送る コメント 3Dプリント技術で実弾を撃てる銃が作られたニュースを先日お伝えしましたが、なんと食料さえも作れるようになるかもしれません。しかも材料は虫や藻というので驚きです。 … 記事の続きを読む
