舐めると暗闇で光りだす、クラゲのたんぱく質を使った超高級アイスクリーム

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味と同時にカラフルな色も楽しみなアイスクリーム。この度なんと舐めると暗闇で怪しく光るアイスが開発されました。超高級品です。

このアイスクリームはイギリスのメーカーLick Me I'm Delicious社が開発したもの。クラゲから発見された生物発光たんぱく質を人工的に合成したものを使用しています。このたんぱく質は舐めることによって暗闇の中で薄緑色に発光するため、舐めた後は口の中が発行するというちょっとホラーなことに。

もともとはハロウィンに向けて製品化されたものということで納得です。値段はなんと1スクープで140ポンド（約22000円）という凄まじいことになっています。明るい店内で食べてしまっては台無しですが、持ち運びが困難なのでどうしたらいいのかよく分かりません。

Lick Me I'm Delicious Home of the Portable Ice Cream Contraption - Glow in the Dark Ice Cream

次は透明なアイスクリームの制作を行う予定だとHPには書かれていますが、きっと無味無臭で空気のような食感に違いありません。