杉原すぐり | Buzzap！

スープストックで朝がゆを、大阪・梅田では貴重な米飯モーニング

2011年12月27日 08:002012年1月24日 11:43 by 杉原すぐりカテゴリーグルメタグスープストックトーキョーモーニング

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年の瀬の帰省やイベント参加のために、大阪まで高速バスで移動する人が増えてくる時期です。大体の場合午前7時ごろに梅田に降ろされるのですが、この時間帯に朝食を取れるお店は意外に多くありません。パン＋コーヒーを出すカフェならちらほらあるものの、米を食べたい気分を満たす店が梅田新食道街の吉野家以外に見つからず途方に暮れかけていたその時、今年できたばかりのLUCUAのテナントに救世主を発見しました。 … 記事の続きを読む

健康体を「逆流性食道炎」へと導く意外な3つの要因

2011年12月25日 23:502012年2月29日 01:30 by 杉原すぐりカテゴリーこぼれ話タグコラムヘルスケア

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年末の忘年会ラッシュで胃や肝臓や心臓（精神的な意味で）を酷使している人が陥りやすい「逆流性食道炎（GERD）」。健康体をこの病気へと導く意外な要因を、一目で分かるイラストでお届けします。 … 記事の続きを読む

サンタクロースの全国行脚はまだまだこれから、iPhoneやAndroidで追跡しよう

2011年12月25日 22:472012年1月18日 22:49 by 杉原すぐりカテゴリーウェブサービス

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By Stephen Downes クリスマス・イブから一夜明け、日本の子どもたちはもうとっくにサンタからのプレゼントを貰ったあと。ですが、サンタはこれからヨーロッパやアメリカを訪れるところなので、彼らの年に一度の大仕事はこれからが佳境。NORAD（北アメリカ航空宇宙防衛司令部）が作り上げたサンタクロース追跡システムは完成度が高く、スマートフォンにも対応しているため、クリスマス・プレゼントとは無縁のロンリーな大人たちでも十分楽しめます。 … 記事の続きを読む

プロダクトデザイナーの柳宗理さん、クリスマスに死去

2011年12月25日 14:522015年4月20日 10:02 by 杉原すぐりカテゴリーカルチャータグ柳宗理

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日本のプロダクトデザイン黎明期の代表的な存在であり、食器や鍋などのキッチンツールほか、生活のごく身近な部分に関わる製品を生み出してきたデザイナー・柳宗理さん（96）が、12月25日に肺炎で死去しました。 … 記事の続きを読む

破壊的カロリーのアメリカンスナック「揚げバター」

2011年12月23日 20:462012年1月18日 22:47 by 杉原すぐりカテゴリーグルメ

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立て続く忘年会、そして迫り来るクリスマス。度重なる揚げ物の誘惑に惨敗し、摂取カロリーを気にしているレディース＆ジェントルメンも多い季節です。しかし唐揚げやフライドポテトをはるかに凌ぐ究極のアブラモノ、「揚げバター」の存在を認知することで、暴飲暴食の罪悪感は薄れていく……かもしれません。 … 記事の続きを読む