【比較実験】アボカドを変色させずに保存するベストの方法は?

美味しいけれどすぐに変色してしまうアボカド。まるまるひとつは食べきれないし…という時に保存方法は悩みの種。ベストの方法は何なのでしょうか?  … 記事の続きを読む

これはあるある!食事にまつわる「人間を2種類に分けるライン」シリーズ15連発

この世には数多くの対立軸があり、時折激しい抗争の原因にもなります。そんな身に覚えのあるはずの、人間を2種類に分けるラインについてのインフォグラフィックスが話題です。  … 記事の続きを読む

非常識なまで黒過ぎるバーガーキングの限定「KURO Pearl」と「KURO Diamond」を食べてきました

日本中どころか海外でも大きな衝撃を持って迎えられたバーガーキングの真っ黒な限定バーガー。本日発売だったので早速試してみました。  … 記事の続きを読む

遅れてきた本命、いなばの「ツナとタイカレー・イエロー」を試食してみました

これまでなぜか発売されていなかったいなばのタイカレー缶のイエローカレーのツナバージョンを発見したので試食しました。詳細は以下から。  … 記事の続きを読む

【レシピ】「桃モッツァレラ」に感動した人に鉄板でオススメする絶品「桃スモークサーモンサラダ」

ネット上で突然大流行した桃モッツァレラ。これを美味しいと思った人に絶対に食べて欲しいガチでオススメの料理があります。詳細は以下から。  … 記事の続きを読む

【悲報】牛肉は豚肉や鶏肉、乳製品よりも遥かに激しく地球環境を破壊するという研究報告

Photo by U.S. Department of Agriculture 畜産業は農業よりも地球環境に与える影響が大きいとされてきましたが、その中でも牛肉は他の肉類や乳製品に比べ、環境に与える影響が非常に大きいという研究報告がなされました。詳細は以下から。  … 記事の続きを読む

「餃子は酢と辣油で食べる」など、宇都宮流餃子の食べ方あれこれ

餃子の都、宇都宮。シンプルながら日常的に餃子を食べるこの街にはちょっと意外な餃子の通な食べ方が存在しています。詳細は以下から。  … 記事の続きを読む

いわき市最強のガチ盛り食堂「のんき」のチャレンジメニューに無謀にも挑んできました

福島県いわき市で最強と名高いガチ盛りメニューで有名な中華料理屋「のんき」にチャレンジしてみました。フードファイター必見の詳細は以下から。  … 記事の続きを読む