呑みながら二日酔い予防できちゃう?話題の「出汁割り」がそのまま楽しめるしじみのお酒「SHIJIMI」発売

二日酔いで辛いときにはしじみ汁。じゃあそもそもしじみ入りお酒を作っちゃえばいいじゃんという天才が革命的なお酒を発売したようです。詳細は以下から。  … 記事の続きを読む

象のウンコから作られた高級プレミアム・ジン「Indlovu Gin」

ジャコウネコのウンコから採取したコーヒー豆「コピ・ルアク」は最高級のコーヒーとして愛されていますが、こちらは象のウンコでジンを作ってしまいました。詳細は以下から。  … 記事の続きを読む

「ワインとチーズを日々嗜む人は老後ボケにくい」ことが判明、なおビールは逆効果

ワインはポリフェノールが健康に良いと言われてきましたが、ボケにくくなるという嬉しい効果も付いてくるようです。詳細は以下から。  … 記事の続きを読む

昆虫食を楽しめる日本初の「蟲カフェ」開店へ、灯螂舎がクラウドファンディングをスタート

昆虫食を楽しめるものの、これまでのイロモノ路線とはひと味違ったコンセプトでの「蟲カフェ」をつくろうとクラウドファンディングが始まっています。詳細は以下から。  … 記事の続きを読む

ワイングラスを使った、謎にオシャレで斬新すぎる「ケーキの取り分け方」が発明される

ワイルドながら不思議なスタイリッシュさにも溢れています。クリスマスシーズンを前に流行するのでしょうか。詳細は以下から。  … 記事の続きを読む

焼きたてベーコン風味のクラフトビール「Bacon&Kegs」爆誕、本物のベーコンを使ったつまみ不要のビールに

もしかしたらビールがツマミと融合する時代がやってくるのかもしれません。詳細は以下から。  … 記事の続きを読む

マクドナルドがヴィーガン向け「マックプラント」発売へ、植物由来の代替肉を使用

肉を食べないベジタリアンやヴィーガンの増加に対応し、世界一のファストフードチェーンが植物由来の代替肉を用いた商品を開発します。詳細は以下から。  … 記事の続きを読む

「まぐろといえば刺身」の常識をひっくり返す、那智勝浦町の「まぐろ中とろカツ定食」の唯一無二の味わいを堪能してきました

まぐろといえば刺身、刺身と言えばまぐろ。日本人の心の奥底に刻まれたその大前提を軽々とひっくり返してくれるとんでもないご当地メニューを堪能してきました。  … 記事の続きを読む